Barre de gastro-intestinale au lait noirBarre de gastro-intestinale au lait noir

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/stockholm region/stockholm/restaurant/black-milk-gastro bar Ce restaurant intime offre une excellente cuisine et une soirée amusante, grâce à son éclairage d'humeur, sonorisation et bar à cocktails animés. Influencés par l'Amérique du Sud, l'Asie et l'Europe, les plats créatifs offrent des saveurs vibrantes et un spicing bien jugé, tout en utilisant de nombreuses techniques modernes. Attendez-vous à voir quelques ingrédients de luxe, comme les truffes Oscietra caviar et Périgord, à côté d'une agréable dose de théâtralité, avec des plats allant de la fleur de courgette avec cime di rapa, salsa verde et poivre urfa à la noix de coco salée maison et yuzu gelato surmonté d'Oscietra.