5 SEN:SES par Mario Aliberti5 SEN:SES par Mario Aliberti

Source: https://guide.michelin.com/fr/baden-wurttemberg/karlsruhe/restaurant/5-sen-ses-by-mario-aliberti À cet excellent ajout à la scène culinaire de Karlsruhe, le chef-patron Mario Aliberti fusionne la cuisine italienne avec des influences asiatiques. Une gamme attrayante de plats est disponible : Lunchtime propose des menus à prix raisonnable, ainsi qu'une petite sélection dans le menu du soir. Au dîner, il y a un menu gastronomique, un menu italien et un menu de partage, ainsi qu'une vaste sélection à la carte. Octopus cuit dans la bière noire avec ponzu beurre blanc et ail noir est un classique maison. Il vaut la peine de consulter aussi la carte des vins bien garnis. L'intérieur moderne et accueillant dégage une sensation nettement lounge. En été, rendez-vous sur la terrasse tranquille située juste en face du restaurant.