AIRAAIRA

Crédit d'image https:/guide.michelin.com/fr/stockholm region/stockholm/restaurant/aira Ce restaurant remarquablement conçu est situé près du magnifique Royal Djurgården. Sa scène est la cuisine ouverte, les managers ajoutant souvent leurs touches de finition côté table. Les plats magnifiquement composés utilisent des ingrédients nordiques de qualité supérieure et offrent des saveurs et des textures bien jugées, avec des arômes comme le flétan avec du melon fermenté, du sésame et du jalapeno. Le service est haut de gamme et il vaut la peine d'opter pour un appariement de vin ou l'option créative non-alcoolique avec des ingrédients de leur jardin. Assurez-vous d'arriver tôt pour prendre un verre sur la terrasse côté eau aussi.