Ultramarines MarinUltramarines Marin
Barcelona, Spain




À propos
européen
·De la ferme à la table
Crédit d'image: - 124; https: / / guide.michelin.com / fr / catal Un restaurant quelque peu inhabituel qui a repris un vieux bar et l'a transformé en un simple « asador »-style de la restauration. Parmi les options qui s'y prêtent, mentionnons les petits-déjeuners « knife and fourk », ainsi qu'une carte traditionnelle inspirée du marché qui présente toutes les saveurs de ses ingrédients, avec du poisson et de la viande pressés au poids. Sur le menu, vous pouvez commander la moitié, la troisième et même les quarts, donc ce n'est pas une mauvaise idée de laisser le chef prendre toutes les décisions pour que vous puissiez essayer beaucoup de différents plats.