


Crédit d'image: - 124; https: / / guide.michelin.com / fr / Andalucia / granada / restaurant / arriaga L'accès à Arriaga est par un ascenseur, étant donné son emplacement au sommet du centre culturel CajaGranada Mémoire de l'Andalousie, un bâtiment unique qui se trouve près de 60m en hauteur et des bateaux vue spectaculaire de la ville. La cuisine ici, basée sur deux menus de dégustation, est une mise à jour de la cuisine traditionnelle inspirée des remèdes locaux mais avec un clin d'œil à d'autres cultures alimentaires et la présentation de peinture.