El PaisaEl Paisa

Crédit d'image: - 124; https: / / guide.michelin.com / fr / baja-california / ensenada 2059847 / restaurant / el-pasa Servir des tacos et des gâteaux, et concentré sur l'adobada ou le rôti, El Paisa est une recommandation taco savoureuse. L'équipe est toujours en train de faire griller du boeuf et des ions verts, et de rôtir du porc aux épices dans une rotisserie verticale à cet endroit bien rangé avec quelques tables. C'est très frais, car tout est chaud ici. Vous pouvez même regarder les membres du personnel couper le repas environnant directement dans votre tortilla. Habillez avec votre choix de salsas, puis ajoutez l'ion haché, la coriandre et d'autres florescences au goût.