Neuf-dixNeuf-dix

Source : https://guide.michelin.com/fr/california/la-jolla/restaurant/nine-ten Il n'y a peut-être pas de meilleur moyen de terminer une journée de regarder les phoques et de surfer que de savourer une assiette de viande de porc jamaïcaine à neuf-dix. Situé dans l'ancien Hôtel Grande Colonial, la salle à manger est plus détendue que grand, peuplée de plages qui gardent leur ombre pendant le dîner. Pendant le déjeuner, le menu propose des plats décontractés comme des sandwichs et des salades; le trottoir et l'arrière donnant sur la piscine sont d'excellents endroits pour se coucher. Ceux qui recherchent la plus grande expérience au dîner peuvent choisir de se mettre à la "mercy of the cheF" leur façon de proposer un menu dégustation. Le programme de pâtisserie est un point fort, qu'il s'agisse de pâtisseries fraichement cuites au brunch ou d'un dessert « crème » avec gâteau aux agrumes, crème glacée à la noix de coco et sorbet orange.