Bistro facileBistro facile

Crédit d'image: - https://guide.michelin.com/fr/tennessee/chattanooga 2790931/restaurant/easy-bistro Le hantement de ce bien-aimé local est enfermé dans le centre-ville de Chattanooga, et Easy Bistro est juste cela. Confortable mais sans fâcheux, cet endroit d'Erik et d'Amanda Niel est là depuis plus de deux décennies. Ils ouvrent tôt avec l'heure des huîtres, et c'est toujours un succès. Le menu est américain au cœur, avec des huîtres et des petites assiettes, des pâtes, de la viande et des plats d'accompagnement, tous créés avec un état d'esprit saisonnier. Tagliatelle avec crevettes de Floride et bottarga dans une sauce au beurre de citron est donné un coup de pouce de texture gracieusement des chapelures de seigle appalachien, tandis que pot de crème ou ricotta beignets sont dignes desserts. .