LaliakoLaliako

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/new-york-state/new-york/restaurant/laliko Dans un coin privilégié du West Village, ce restaurant accueillant rayonne de fierté géorgienne. Tous les classiques sont pris en compte, en commençant par une sélection de salades vibrantes. Khachapuri est un must. La célèbre et chaleureuse variation adjaruli emballée avec du fromage fondu ainsi que l'imeruli plus léger fait avec la menthe à la fois plaisir. Des brochettes et des ragoûts sont disponibles, mais envisagez de fouler votre table avec plusieurs rondelles de khinkali, de grandes boulettes de plomb remplies de bouillon chaud et les semblables d'agneau moulu ou de boeuf et de porc. Les serveurs sont prompts à expliquer comment les manger. Une longue table commune ancre le centre de cette belle pièce entourée de peintures murales et de touches colorées. Ajouter au plaisir est une carte de vin entièrement géorgienne.