Hilda et JesseHilda et Jesse

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/california/san-francisco/restaurant/hilda-and-jesse Offrant ce qui pourrait bien être le brunch le plus créatif et le plus ambitieux de la région de la baie, ce projet passionnel désarmant des copropriétaires Ollie Leedags et Rachel Sillcocks obtient son éclat supplémentaire de la vaste expérience culinaire de la paire – chacun a également contribué un grand-parent pour le nom du restaurant. L'hospitalité est joyeuse et chaleureuse, jumelée à un espace captivant qui rappelle un restaurant moderniste, et heureusement la cuisine est tout aussi raffinée. Il n'y a rien de précieux à faire ici. Il est souvent audacieux et brash, une émeute totale de saveurs mélangées avec des ingrédients stellaires, et les plats sont des parties égales inattendues et indéniablement satisfaisantes. Au dîner, trouvez un menu multicours saisonnier tournant avec quelques add-ons optionnels.