Ph. Gà Châm (Yen Ninh Street)Ph. Gà Châm (Yen Ninh Street)

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/ha-noi/ha-noi 2974158/restaurant/pho-ga-cham-yen-ninh-street Le gà de ce petit étalage peut être plus cher que la moyenne, mais le poulet est de qualité supérieure et le goût naturel de poulet de la base de soupe est impeccablement assaisonné. Choisissez parmi la viande blanche ou foncée, ou un mélange des deux, et ajoutez la sauce piment, l'ail, la chaux et le piment au goût. Arrivée tôt pour assurer la meilleure sélection de morceaux de poulet. Ce stand, parfait pour une expérience de petit déjeuner authentique à Hanoi, est ouvert jusqu'à 14h00.