Kása PalmaKása Palma

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/metro-manila/makati-city 2329358/restaurant/kasa-palma Entrez dans cette oasis tranquille de lampes à cloches de paille, de verdure luxuriante et de murs bordés de coquilles évoquant le charme de la plage. Chef Isip s'appuie sur la technique française et les influences mondiales – de l'Amérique latine à l'Asie du Sud-Est – et fait bon usage du feu de bois. Les ingrédients locaux entrent dans des plats expressifs et raffinés. Commandez un menu dégustation et dînez sur la terrasse ou asseyez-vous au comptoir et profitez de la créativité à la carte et d'un siège avant pour l'action dans la cuisine ouverte.