Hot Bowl blanc Curry MeeHot Bowl blanc Curry Mee

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/pulau-pinang/my-george-town/restaurant/hot-bowl-white-curry-mee Le curry blanc mee est servi dans un bouillon à base de lait de coco avec un bol de pâte de curry sur le côté afin que vous puissiez ajuster la chaleur à votre goût. La pâte de curry est disponible à la vente par la bouteille; il faut deux heures pour mélanger les épices avec des crevettes séchées et des piments. En option, jumelez votre mee avec du poulet à la vapeur désossé, du loh bak épicé ou du jiang de Teochew guang. La soupe de nouilles de bouillon clair avec des boulettes de poulet vaut aussi la peine d'essayer.