Fortune Long Beijing Sauce de haricots Nouilles (Est Xinglong Street)Fortune Long Beijing Sauce de haricots Nouilles (Est Xinglong Street)

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/beijing-municipalité/beijing/restaurant/fortune-long-beijing-bean-sauce-noodles-est-xinglong-street Depuis 1994, ce restaurant est synonyme de zhajiangmian authentique. Il a déménagé à cet endroit de trois étages il y a plus de dix ans et est toujours emballé. Une fois que vous entrez dans la boutique, vous ne pouvez pas manquer les deux caldrons de sauce de soja riche et aromatisante fait frais tous les jours, à servir sur le côté avec des nouilles maison. Les collations de Pékin comme les boules de porc frites et les tripes de bœuf blanchis dans la sauce au sésame sont d'autres options solides.