PoudrePoudre

Source : https://guide.michelin.com/fr/east-sussex/brighton-and-hove/restaurant/dilsk Visitez cet endroit intime et légèrement d'humeur à l'intérieur de l'hôtel Drakes et vous serez probablement traité à quelques-unes des délicieuses algues brunes – plus communément appelées dulse – après quoi le restaurant est nommé. Les menus de dégustation Short et Full comprennent des plats colorés qui sont l'épitome de la cuisine britannique moderne, comme le porche à l'ail sauvage et le brocoli germé pourpre. La liste de vins bien choisis offre des choix moins communs qui complètent bien la nourriture.