Borgo HannamBorgo Hannam




À propos
Crédit d'image: - https://guide.michelin.com/fr/seoul-capital-area/kr-seoul/restaurant/borgo-hannam "Borgo" en italien signifie "village", dirigé par le chef Stefano Di Salvo. Une fois sur le petit ensemble d'escaliers, vous êtes accueilli avec des plats faits maison et des liqueurs qui conviennent à l'espace confortable. Du pain fraîchement cuit le matin aux pâtes et desserts, tout est fait à la main par le chef lui-même. La soupe Caldaro de la cuisine a été inspirée par la soupe du pêcheur en Toscane, qui a une bonne saveur épicée riche en elle avec la torsion du chef. Recréer l'ambiance d'un dîner amical, c'est un endroit idéal pour réchauffer la nourriture italienne de différentes régions. Ne manquez pas la variété des desserts servis sur un stand à niveaux.