SambalSambal

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/pulau-pinang/my-george-town/restaurant/sambal-1207680 Situé dans une rue animée et animée, Sambal sert un mélange de saveurs asiatiques et européennes. Il y a une touche unique à la bien-aimée Lap Mei Fun, avec du riz parfumé, de la saucisse chinoise, du sieu carbonique (porc au miel) et du saindoux croustillant. Le pot d'argile entanglé Udang dispose d'un bouillon riche et crémeux infusé de vin chinois, servi avec des nouilles en verre et des crevettes succulentes. Le dessert phare est taro purée, une adaptation moderne de l'igname crémeuse Teochew.