Maître de Champignon (Xinshe)Maître de Champignon (Xinshe)

Source: https://guide.michelin.com/fr/taichung-region/taichung/restaurant/master-of-mushroom En 2006, un cultivateur de champignons a ouvert ce restaurant à thème de champignons à Xinshe, la capitale des champignons de Taiwan. Soupe de poulet à la gamme libre avec shiitake goûts riches et savoureux, tandis que les fleurs de lys séchés jour et les champignons assortis ajoutent au profil de goût complexe. Essayez aussi des champignons à tête de singe à trois tasses et du riz haché de porc aux champignons. Adjacent à la Mer des Fleurs et Dakeng, il fait un grand arrêt pour recharger votre corps après une journée dehors.