Dîner sur placeCrédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/california/pebble-beach/restaurant/peppoli La vue sur l'océan et le terrain de golf peut être pure Californie, mais un repas ici est tout au sujet de la Toscane. Nommé pour le vignoble Pèppoli en Italie et appartenant à la légendaire famille des vignerons d'Antinori, ce restaurant s'efforce de livrer une cuisine rustique à sa clientèle de Pebble Beach. Beaucoup de leurs propres étiquettes sont présentées ici, comme un complément parfait à la cuisine. La salle à manger transporte les clients à la patrie avec des chambres style pour ressembler à un domaine italien exclusif servant un menu de nourriture toscane au bois. S'attendre à des plats copieux mais habilement préparés comme l'orecchiette faite à la main jeté dans pesto vert vibrant, mélangeant chou puré et brocoli avec des saucisses maison. Économisez de la place pour d'excellents desserts comme le tiramisu et d'autres gâteries traditionnelles.
