Dîner sur placeSource : https://guide.michelin.com/fr/da-nang-region/da-nang 2984390/restaurant/bun-cha-ca-ba-hoa Depuis 2009, ce magasin simple a attiré une base de fans fidèle avec un seul article au menu – bún ch-cá – nouilles de riz dans une tomate tannée et bouillon de citrouille avec des gâteaux à poisson frais, fabriqués à la maison quotidiennement avec une variété de poissons. Près de 300 bols sont vendus tous les jours et personnalisés pour commander uniquement du gâteau à poisson ou un combo de gâteau à poisson et un morceau de maquereau ou de thon. Essayez-le avec des cornichons ou une pâtée de crevettes pour obtenir une saveur supplémentaire.
