NaduNadu

Source : https://guide.michelin.com/fr/illinois/chicago/restaurant/nadu Nadu est le nouveau spot du Chef Sujan Sarkar, le même chef derrière l'Indienne louée, avec un accent sur la cuisine indienne contemporaine et régionale. Attendez-vous à un accueil chaleureux, et avec des plats conçus pour le partage, l'humeur est toujours optimiste. Commandez avec l'abandon pour la table, en choisissant entre plats végétariens et non végétariens. Il y a beaucoup à échantillonner, y compris meen gassi, ou doré dans une noix de coco riche et épicée et le curry tamarin infusé de chilis secs, de curry et de curry feuilles. Les moilées de légumes avec un curry de noix de coco léger et parfumé et une variété de légumes de saison sont préférables lorsqu'ils sont accompagnés de ghee bhat ou naan. Desserts comme leur plaisir d'abricot sont la fin parfaite. Les réservations sont suggérées, mais le bar complet est toujours disponible pour les ballades.