



Source: https://guide.michelin.com/fr/fujian-province/quanzhou 1030272/restaurant/hall-thing-licheng Niché dans une ruelle, le restaurant est assez difficile à trouver, mais recherchez la petite cour sous un grand arbre. C'est l'épitome du millésime et orné de splendides pièces antiques. Le menu est aussi une image de nostalgie. Soupe de taro de Yongchun avec un taro crémeux dans un bouillon savoureux. Le foie de porc frit est parfaitement cuit, tendre et croustillant. Demandez une table dans la cour par jour ensoleillé.