Ciccio MioCiccio Mio

Source: https://guide.michelin.com/fr/illinois/chicago/restaurant/ciccio-mio Le groupe de restaurants Hogsalt n'est pas connu pour sa retenue et c'est certainement le cas de sa dernière aventure, un regardeur italo-américain qui avance à grande vitesse dans son charmant décor de relance, avec des saveurs audacieuses et des portions copieuses. Les pâtes sont faites à l'interne, et les premières fois voudront goûter à la lasagne Bolognese rotolo, un riff créatif sur le classique et beaucoup plus léger qu'il ne semble. La moitié de poulet grillé au charbon avec de l'ail rôti lentement, de l'origan frit et du jus est un favori, et bien sûr, il doit y avoir un dessert, surtout que l'alcool- lourd et décadent tiramisu.