John's Alimentation et vinJohn's Alimentation et vin

Source: https://guide.michelin.com/fr/illinois/chicago/restaurant/john-s-food-and-wine Retrouve ton nouveau quartier. Avec une brique blanche exposée, un banquet confortable étirant la longueur de la chambre, et un bar amical avec un programme de vin engageant, ce restaurant ne va pas lutter pour se faire des amis. Une mise en garde : il n'y a pas de serveurs pour que les diners doivent commander au comptoir avant d'être escortés à une table. Ce n'est pas une grande demande parce que tout offert tend à être un succès, et vous obtenez rapidement le sentiment qu'ils veulent juste cuisiner de la bonne nourriture. Pensez jambon de campagne avec des sunchokes frits, salade de homard avec du poireau aioli, et des steaks d'âge sec avec pâté de pommes de terre. Un ordre de frites pour la table ? Absolument – ce départ essentiel (ou plat latéral) est assez impressionnant pour déclencher une visite de retour. Un autre verre de vin ? Bien sûr, pourquoi pas ?