Sushi YasudaSushi Yasuda

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/new-york-state/new-york/restaurant/sushi-yasuda Il ya une aura spartan à cette sushiya, où le bois de miel et les lamelles de bambou sont de loin la caractéristique décorative la plus chaude. Ils ont besoin de confirmation et de ponctualité, mais pour les diehards culinaires, ce n'est que le coût de l'admission. Le compteur est l'endroit où l'action se produit. Une expérience ici dépend entièrement de l'itamae devant vous, car leur style de signature guidera votre repas. Pour la plupart, leur omakase est à la hauteur de l'hype en ignorant les nouvelles tendances et en s'en tenant aux sushis classiques. Chaque article est manipulé avec soin, soulignant leur saveur robuste. Imaginez les semblables de la palourde, du thon rouge et du sayori avec le shiso. Nigiri, comme Maine et les dégustations uni japonaises, présentent les différences subtiles dans ces morsures savoureuses.