Sensé (rue Nguyen Quang Bich)Sensé (rue Nguyen Quang Bich)

Source: https://guide.michelin.com/fr/ha-noi/ha-noi 2974158/restaurant/sente-nguyen-quang-bich-street Éloignez-vous des rues animées du Vieux-Quartier, descendez une ruelle discrète et dans cette salle à manger confortable, parsemée de plantes vertes et championnes d'aliments sains. Les plats vietnamiens modernes, présentés sur le plan artistique, utilisent des fleurs, des feuilles, des graines, des tiges et des racines de l'humble lotus pour créer des inventions uniques et savoureuses. En entrée, la salade aux racines de crevettes, de pomélo et de lotus est rafraîchissante et appétissante. Réservations préalables recommandées.