PoussièrePoussière
Edinburgh, United Kingdom




À propos
européen
·Cuisine moderne
Crédit d'image https://guide.michelin.com/fr/city-of-edinburgh/edinburgh/restaurant/dulse Dans l'agitation d'Édimbourg West End, cet endroit agréablement sans prétention offre une combinaison attrayante de bar à vin et restaurant de fruits de mer. Faites l'occasion de votre visite en commençant par le bar au rez-de-chaussée, avec un verre de la liste internationale intéressante, avant de vous rendre à l'étage pour profiter d'une célébration de poissons et de crustacés écossais. Les techniques et les saveurs de toute l'Asie sont souvent utilisées – comme dans le rouleau de printemps de l'Arbroath smokie ou le moine glacé au tamarin – avec la qualité du produit toujours brillant.