Bánh Cuyen Bà XuânBánh Cuyen Bà Xuân

Source: https://guide.michelin.com/fr/ha-noi/ha-noi 2974158/restaurant/banh-cuon-ba-xuan Le chef artisanal de choix bánh cu=n, les rouleaux à la vapeur vietnamiens avec le porc haché et le champignon noir. Elle sert également une option avec un œuf mou poché. Commandez le pain de viande de porc et la saucisse, et assaisonnez avec des herbes fraîches, du piment, de la chaux ou de l'ail à volonté pour un bon petit déjeuner ou un en-cas.