La PhrayaLa Phraya

Source: https://guide.michelin.com/fr/new-york-state/new-york/restaurant/tha-phraya C'est l'Upper East Side ou les rues de Bangkok ? L'intérieur de Tha Phraya s'ouvre avec des lampes rouges qui pointent la salle à manger, rappelant l'une d'une promenade vers Patpong Alley. Il ya quelques favoris familiers comme le curry vert et le thé glacé thaïlandais, mais c'est là que les offres typiques se terminent. Au lieu de cela, découvrez une variété unique de plats de toute la région thaïlandaise, y compris les rouleaux de printemps de saucisses thaïs du Nord et le khao soi au curry de style sud Phuket servi style familial. Assurez-vous de commander le rouleau de printemps sai-ua léger et croustillant avec la saucisse Chiang Mai et zabb accroche, un bol de nouilles de riz jeté avec tendre, tranche de porc, boule de viande, et plus dans une sauce brune maison. Les cocktails spécialisés nommés d'après les jeux joués aux festivals du temple thaïlandais valent une visite seule.