Bois de chauffageBois de chauffage
George Town, Malaysia




À propos
asiatique
·Cuisine classique/traditionnelle
Source : https://guide.michelin.com/fr/pulau-pinang/my-george-town/restaurant/firewood Le bâtiment historique avec un plafond élevé est meublé dans un style industriel faux, fournissant la feuille parfaite pour la grille centrale de feu ouvert. Demandez des sièges de comptoir pour profiter au maximum de l'ambiance fumée et des flammes élevées. Les menus set et à la carte sont disponibles. Commencez par les champignons de saison fumés au foin, suivis par les crevettes tigres dans la sauce douce et tannante Nyonya. Les amateurs de boeuf ne peuvent pas échouer mais trouvent ici leurs coupes préférées – envisager de pré-commander les steaks d'âge sec à l'avance.