Chez FifiChez Fifi

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/new-york-state/new-york/restaurant/chez-fifi-1212832 De son adresse chic et du menu français classique à son élégante salle à manger en bois, Chez Fifi est rapidement devenu la réservation la plus chaude de l'Upper East Side, et il est facile de voir pourquoi. L'espace intime a de la place pour une douzaine de tables, toutes drapées en nappes blanches, et la cuisine fait écho à ce traditionnel plié avec des favoris honorés (pensez des escargots à la Bourguignonne avec du beurre de persil à l'ail et une baguette sur le côté). L'agneau à la purée de carottes et les lentilles braisées dans une sauce de vin rouge est tacheté, tandis que le baba au rhum vole les projecteurs. Le gâteau rempli d'ananas caramélisé est servi d'une nappe spiritueuse.