Chez ElinaChez Elina

Crédit d'image : - https://guide.michelin.com/fr/illinois/chicago/restaurant/elina-s Quel est le meilleur restaurant italo-américain en ville ? Il n'y a pas de bonne réponse. Considérez ensuite le chef/propriétaire Ian Rusnak et le nouveau venu d'Eric Safin et vous pourriez changer d'avis. Avec des tons en bois élégants et un beau cuir, il est difficile de ne pas être assailli par ce petit bijou intime, et tout le monde l'est. Un panier de pain copieux est le coup d'envoi des rêves, tandis que ce classique chéri, les palourdes casino, affiche un mélange divin de goût et de texture. Rigatoni a la vodka demande peu d'introduction, mais une garniture de chapelure fait une surprise bienvenue. Puis, le parmesan de poulet arrive surmonté de marinara et de mozz. Si les mots nostalgiques et classiques viennent à l'esprit, vous obtenez l'image.