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Source: https://guide.michelin.com/fr/new-york-state/new-york/restaurant/adda-1165339 Une fois situé dans le Queens, ce restaurant de Unapologetic Foods a trouvé une nouvelle maison dans l'East Village. Un couloir de papier peint journal, des luminaires de panier et de belles tonalités en bois ont préparé la scène pour cette opération constamment emballée. Ceux qui connaissent bien les autres restaurants du groupe reconnaîtront instantanément les farouches assaisonnements et les présentations stylées, qui comprennent souvent de grands fours hollandais Le Creuset. L'engagement envers la qualité est évident dans les faits saillants tels que la moelle osseuse rôtie avec la sauce au maïs poivré et le pao de noix de coco ou le curry de poisson de la piscine. Vous aurez besoin de commander beaucoup de riz et quelques parathas croustillants pour absorber ces saveurs de la centrale.