(rue Hang Manh)(rue Hang Manh)

Crédit d'image: ► https://guide.michelin.com/fr/ha-noi/ha-noi 2974158/restaurant/bun-cha-%C4%91ac-kim C'est le condiment parfait pour les nouilles vermicelli qui viennent avec du porc fumé déchiqueté et des pattes de porc prune. C'est une combinaison gagnant-gagnant de viande avec douceur et acidité rafraîchissante.