Chèvre sur le toitChèvre sur le toit

Crédit d'image: - https://guide.michelin.com/fr/west-berkshire/newbury/restaurant/goat-on-the-roof Un décor lumineux et coloré vous accueille dans cette ancienne salle de banquet, où les étagères sont remplies d'ingrédients décapés et nourris. C'est un endroit élégant, avec des tables surmontées de marbre prêtant à l'endroit une sensation de bistrot haut de gamme. Le menu est très varié, avec des assiettes « plus petites » et « plus grandes » jointes par des pains, des trempettes et des brochettes – dont aucune ne brisera la banque. Le jambon Trealy Farm et les croquettes au fromage Winchester, ainsi que quelques pommes de terre croustillantes, sont de grands exemples des talents de la cuisine. La carte impressionnante des vins comprend une large gamme au verre.