Elcielo Nueva YorkElcielo Nueva York

Secuestrada en un rincón del Hotel Virgin, esta exclusiva experiencia viene cortesía del Chef Juan Manuel Barrientos, cuya huella culinaria atraviesa estados y países. Grandes mesas revestidas en manteles blancos y rodeadas de cristales de suelo a techo ponen el escenario para una degustación moderna que se inspira en América Latina y, más específicamente, Colombia. Una comida aquí es redoble de los trópicos. El pan "árbol de la vida", la experiencia de chocolate y una ceremonia de café ornamentado son firmas entrelazadas con cursos como una salsa de pato shio koji-marinated con un sabayon de miel y fruta de pasión. Un equipo relajado y atento mejora su tiempo aquí con historias, atención y sinceridad. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/us/en/new-york-state/new-york/restaurant/elcielo-new-york Precio: No expensas