Run Feng He Niu ZaRun Feng He Niu Za
Wenzhou, China




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No puedes perderte esta tienda de fideos, sólo busca la cola. Es muy popular con los locales y siempre ocupado. La carne firmada de la sopa de arroz es el mosto. El offal está presumido en la marinada hasta que sea tierno y sabroso e ideal para emparejar con brote de hueso de carne de res y fideos de arroz de terciopelo. Para una ocasión especial, ordene otros cortes de carne para ir con su sopa de fideos. Prueba las costillas con una gorra de grasa que mantiene la carne húmeda. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/us/en/zhe-jiang/wenzhou 1031793/restaurant/run-feng-he-niu-za Michelin Distinction: Bib Gourmand: buena calidad, buena cocina (2026) Precio: Sobre un presupuesto
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