Lucha contra la culturaLucha contra la cultura

El espíritu de San Sebastián es fuerte en este restaurante de nombre lúdico que fusiona un pintxos bar y un restaurante de estilo simple. La zona de bar no reservable es un lugar brillante si quieres ir a tomar un cóctel y algunos aperitivos, pero el restaurante principal ofrece un menú más extenso de la cocina excelente de España-meets-Cornwall. La producción de la región se pone a un uso brillante en platos limpios y sabrosos como la caballa súper frescura con remolacha de Aral Farm. Para terminar, la crema Catalana es una necesidad. Una lista de vinos y una amplia selección de cócteles añaden a la alegría. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/us/en/cornwall/newquay/restaurant/counter-culture Michelin Distinction: Bib Gourmand: buena calidad, buena cocina (2026) Precio: Un gasto moderado