jfk.jfk.

En una sala lateral de la bullerei de Tim Mälzer, los dos anfitriones, Jule-Fee Poll y Kevin Bürmann – ambos empleados anteriormente en Haebel – traen su concepto relajado y moderno a la vida. Jule-Fee Poll cuida de los comensales de una manera relajada, combinando profesionalismo con un toque encantador y personal. Mientras tanto, el chef-patrón prepara el menú sorpresa omakase, que comprende cinco cursos y se puede ampliar para incluir el clásico "Toast Hawaii" – este plato nostálgico, presentado con un guiño humorístico, es enormemente popular. También está feliz de saltar y ayudar a servir platos y hablar comensales a través de ellos. Diversión: El restaurante es nombrado por los propietarios, "jfk" son las iniciales de sus nombres (Jule-Fee y Kevin). Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/us/en/hamburg-region/hamburg/restaurant/jfk Precio: ocasión especial