Piña y perlasPiña y perlas

Con botellas de champán de gran tamaño, chaquetas de terciopelo y globos galore, Pineapple y Perlas del Chef Aaron Silverman se centra en la revienda juguetona; el estado de ánimo llama más cerca de una fiesta de Nochevieja, y se anima a los huéspedes a vestirse para impresionar. La cena es un asunto notablemente condensado, perforado con potentes sorpresas como los cócteles de mesa y amaretto fusionado con trufa caliente sobre la luz de las velas. Todo viene con una historia, y el personal accesible está feliz de contar estos cuentos. El sommelier igualmente agradable siempre está listo con sugerencias fantásticas para combinar con platos como atún marinado con sandía comprimida y el gnocchi de plumas con rica crema parmesana. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/pineapple-and-pearls Distinción Michelin: 1 estrella Precio: $$$$