JaleoJaleo

El Chef José Andrés ha abierto lugares de este colgado de tapas de Las Vegas a Chicago a Dubai, pero todo comenzó aquí dentro del Beltway. Incapacidad de color y patrón, el interior expansivo es un motín de vidrio, azulejo, madera dura y arte, y la vibra nunca es aburrida o baja energía. Sangria, vermut y jerez hacen para los sabios comienzan antes de cavar en tres menús degustación de favoritos españoles incluyendo los clásicos, Jaleo's Experience o José's Way. Comience con aceitunas marinadas y queso Manchego envejecido y trabaje su camino hacia sus mariscos frescos, como sus calamares y su tinta, o calamar con arroz y una salsa de tinta calamar. Los fritters de pollo son notables, como son platos más grandes como paella Valenciana con conejo; gazpacho con queso de cabra; y salchicha de cerdo a la parrilla con frijoles blancos. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/jaleo Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: $$