SupraSupra

Supra es una joya para la cocina georgiana, así que haz esas reservas. Las mesas de mesa y tablas de madera del comedor son elegantes, mientras que los sombreros de oveja colgantes agitan el ambiente regional. Este chef saca platos auténticos con una dosis de delicioso. Comience con esparcimientos y quesos, antes de devorar los dumplings de sopa o mejillones. Ningún restaurante digno de su sal se atrevería a saltar los imeruli o ajaruli khachapuri - pan costado con un foso de queso fundido y huevo rancio. El pelamushi blanco aplaude un riff en el postre básico (piensa: caramelo granada y desmoronamiento de nueces), ninguna fiesta está completa sin vino con selecciones de una de las regiones vitivinícolas más antiguas del mundo. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/supra Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: $$