Michele'sMichele's

Sería un error deshacerse de la brasserie del Chef Matt Baker, llamada por la madre del chef e inspirada en su crianza en Houston y Nueva Orleans, como otro restaurante del hotel. En su lugar, este lugar en el Eaton Hotel, tenta con platos americanos puntuados con toques franceses. Los aperitivos van desde ostras tostadas de estilo NOLA y tartare de carne a alas de pollo crujientes, mientras que las manos como trilladoras y pollo caliente Nashville son standbys. Un tazón grande lleno de pozole es una cura para una noche fría de invierno, mientras que los pasteles de cangrejo con la remoulada de Old Bay y una ensalada lateral hacen una buena comida. Los platos principales marcan la comodidad con ofertas como pollo asado y linguine de cangrejo. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/michele-s Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: $$$