DasDas

Ubicado dentro de una casa clásica de Georgetown, Das es un remanso de colores relajantes y telas exuberantes. Gran cuidado ha entrado en su estilo, y el espíritu cálido y generoso del personal asegura que toda la experiencia es cada poco tan agradable y refinado. El impresionante menú recorre la gama de la cocina tradicional etíope a platos que tienen el potencial de tomar incluso el paladar más experimentado y ambicioso por sorpresa. Los vegetarianos tienen muchas opciones, aunque la varita de telba lisa, una puré de linazas asadas cocinadas en una salsa picante, es un ganador. Para una comida que no decepcionará, ordene el sampler combinado de pollo y carne de res, luego utilice la deliciosa injera para cavar en boca llena después de delicioso boca llena de texturas sorprendentemente variadas y grados de calor. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/das Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: $$