La BiseLa Bise

Esto podría ser uno de los comedores más conocidos del Capitolio, ubicado en la esquina de Lafayette Square y a un tiro de piedra del césped de la Casa Blanca. Además, ha sido reimaginado como una explosión de color, con paredes azules, banquetes dorados y obras de arte vibrantes. El espacio se humea con los invitados reunidos alrededor de mesas de madera de lino. El menú ofrece una mezcla de cocina francesa y japonesa, con comensales que van desde gougères hasta gyoza y platos principales, incluyendo más platos franceses como bistec au poivre y platos con influencia japonesa como pollo acristalado tamari. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/la-bise Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: $$$