



Este es el primer restaurante del Chef Hisham Baeshen. La cocina está inspirada en cinco regiones sauditas y rociada con algunos platos de varios países del Medio Oriente. El comedor, cuyo nombre se traduce como 'en tu corazón', está situado en una gran sala abierta con un tronco de árbol llamativo suspendido del techo. Asegúrese de venir en un grupo grande ya que las porciones son perfectas para compartir. Las recomendaciones incluyen sus samosas, algas marinas en guiso de melaza y el arroz sharqawi cubierto con cebollas caramelizadas. Termina la comida con la reina de los postres árabes, el kunafah. Image Credit: Michelin Restaurants Fuente: https://guide.michelin.com/en/riyadh-province/riyadh 2555317/restaurant/fi-glbak Michelin Distinction: Bib Gourmand Precio: $