Toki UndergroundToki Underground

Subirás por las escaleras, no bajarás a Toki Underground, que comparte la misma puerta principal que The Pug Bar. Una vez dentro, note vigas de madera cruda, paredes enmarcadas con pegatinas y garabatos, así como luces de Navidad colgantes. Ya no requiriendo una cola, es estrictamente reservada aquí, donde los asientos mostradores giran rápidamente y tiene un poco más de una hora para deslizarse hacia el contenido de su corazón. Pollo frito al vapor bollos, setas enoki delicadamente fritas, o dumplings de cerdo son una buena manera de empezar las cosas, pero es realmente todo sobre ramen. Hay cinco selecciones, todas recién hechas y rebotando con sabor. Ir grande y añadir extras para bombear su tazón pero lo que sea que haga, termine su comida con un ligero yuzu custard. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/toki-underground Michelin Distinction: Bib Gourmand Precio: $