Yue Jie (Qi Yang Road)Yue Jie (Qi Yang Road)

Con pintorescos en los principales establecimientos, el chef ejecutivo de Guangdong lidera el equipo de cocina ya que hace rodar una línea de clásicos cantonés. Los artículos como sopa doble y barbacoa Cantonés necesitan pre-ordenamiento. La cáscara de tangerina seca es un tema recurrente en el menú – probar los recambios de cerdo fritos profundos con cáscara de tangerina seca Xinhui para la calidez cítrica redondeada. Rebanadas de Whelk y sopa de mandíbula de pescado, tarado durante seis horas, seduce con profundidad y umami. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/yue-jie-qi-yang-road Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: