GoxoGoxo

La discreta entrada a este íntimo restaurante asador de 12 asientos que se amontonó en Pintxos añade intriga. La parrilla de carbón es central en el menú prix-fixe, que ve platos tradicionales inyectados con sutil innovación y alma filipina, y cuenta con ingredientes locales y españoles. Iluminación sometida, música española tocada en una guitarra acústica e interacciones con el chef hacen para una experiencia gastronómica nostálgica pero original que está llena de corazón. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/metro-manila/makati-city 2329358/restaurant/goxo Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: $$$