OffbeatOffbeat

En Offbeat, la nostalgia se encuentra inventiva en un espacio vibrante con paredes rojas, acentos azules y una cocina abierta. Los chefs de Duo retraen recetas filipinas tradicionales con toque lúdico, dando lugar a un giro innovador en los favoritos familiares. Aquí, el monghe – pasteles fritos de cerdo y queso con ketchup de plátano – es una fresca y refinada toma en un plato con raíces de comida callejera; el pescado piaparan está inspirado en la cocina de Maranao. Crédito de imagen: Michelin Restaurantes Fuente: https://guide.michelin.com/en/metro-manila/makati-city 2329358/restaurant/offbeat Distinción Michelin: restaurantes seleccionados Precio: $$